Gula GAIT dari Tumbuhan SerbaGuna

 

Produk turunan dari Gula Aren ENAU ini adalah Gula GAIT. Produk ini makin ter geser oleh serbuan produk makanan dan jenis gula gula permen moderen.

Menurut berbagai sumber Gula GAIT itu khas Borneo Indonesia. 
Gula Gait adalah makanan khas kalimantan yang terbuat dari Gulan Aren dan Gula putih semacam karamel dan di bentuk serupa
kayu. Tapi rasanya menggoda di lidah karena manisnyanya yang sangat legit.
Oleh-oleh adalah makanan jaman dulu seringkan kita lihat di sekolah-sekolahan waktu kita SD di situ banyak paman-bibi jualan gula gait dengan bermacam warna
tapi bukan gulali.
Rasanya juga nggak terkalahkan dengan gulali loh. Yang mau coba silakan mencoba makanan khas kalimantan ini. Rasanya TOP BEDA dah dengan cemilan
yang kita makan sehari-hari.
Proses pembuatan Gula Gait terbilang tidak mudah. Dibutuhkan waktu yang tidak sebentar serta tenaga yang ekstra untuk mengaduk dan menarik adonan hingga mendapatkan tekstur dan warna yang diinginkan.

Kekhasan tekstur Gula GAIT makin patut dilestarikan karena mengambil corak kayu alam. 
Perhatikan gambar dibawah ini.
Gula GAIT dari Tumbuhan SerbaGuna 4.5 5 Ahmad Faisal Produk turunan dari Gula Aren ENAU ini adalah Gula GAIT. Produk ini makin ter geser oleh serbuan produk makanan dan jenis gula gula permen m...


6 komentar:

  1. Perlu ada gerakan untuk kembali ke gula gait..

    BalasHapus
  2. manisnya sama aja tapi ulaiannya yang mantap

    BalasHapus
  3. terkuras dan terkikis.. tapi belum habis..masih ada tersisa, minimal dalam ingatan ...

    BalasHapus
    Balasan
    1. Kita akan coba buat lagi, apa ada minat?

      Hapus

Mohon komentarnya dengan bahasa yang sopan, terima kasih atas kunjungannya.